Recipe: Yummy Dadar gulung mawar isi unti kelapa
Dadar gulung mawar isi unti kelapa. Resep Mudah Dadar Gulung Tanpa Telur, Hasil Berpori, Lembut, Kenyal, Lentur, Isi Enten Enten Kelapa. Assalamualaikum sahabat bunda semua kali ini bunda bikin dadar gulung yang simple ndak gampang retak..untuk bahan"nya juga mudah didapat langsung. Lihat juga resep Dadar Gulung Mawar Unti Kelapa enak lainnya. unti kelapa gula merah dadar gulung mawar isi vla unti kelapa bolu kukus dadar gulung isi kelapa.
Contohnya kreasi dadar gulung mawar inti kelapa ini. Bahan-bahan yang digunakan serta cara pembuatannya sama persis seperti dadar gulung jadul, kok. Namun, dadar gulung ini dibentuk sedemikian rupa hingga membentuk bunga mawar. You can cook Dadar gulung mawar isi unti kelapa using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Dadar gulung mawar isi unti kelapa
- Prepare of Bahan unti.
- You need 1/2 btr of kelapa parut sasak (kayak mo bikin abon kelapa).
- You need 4 sdm of gula pasir.
- It's 50 ml of air.
- Prepare of Bahan kulit.
- You need 7 sdm of tepung terigu.
- It's 1 sdm of tepung ketan/sagu.
- You need 350 ml of air.
- Prepare 1 bks of santan instan.
- You need 1 btr of telur.
- You need 1 sdm of minyak goreng (yg baru bukan bekas).
- You need Sedikit of vanili (sy ga pake karna stok hbs).
- It's Setetes of pewarna hijau dan merah (optional bs warn apa aja).
Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair.
Dadar gulung mawar isi unti kelapa instructions
- Siapkan bahan.campur gula dan air masak hingga gula mencair dan mendidih kemudian masukkan kelapa masak hingga air hbs(sat)sisihkan.
- Campur semua bahan kulit kec pewarna dan air aduk hingga tercampur kemudian tambahkan air sedikit" kemudian aduk tambahkan air hingga agak encer aja kemudian saring agar yg bergerindil dpt d haluskan.
- Stelah itu bagi adonan jadi 2 dan beri pewarna merah dan hijau kemudian panaskan teflon olesi margarin/minyak goreng tuang adonan menggunakan centong sayur dan ratakan.
- Masak hingga warna berubah menjadi lbh gelap dan tdk ada busa kecil/gelembung (meratakan nya ckp sampai tengah teflon aja jgn sampai naik k tepi agar hasilnya pas tdk terlalu lebar karna punya saya kakak yg mengerjakan ya seperti itu hasilnya terlalu lebar)atau masak hingga permukaan nya nampak halus angkat dinginkan sebentar karna klo panas sobek waktu d lipat.
- Setelah adonan hbs dan kulit agak dingin ambil 1 kulit letakkan pd talenan buat garis dgn pisau pd bulatan kulit 6 garis (jgn sampai k tengah ya)beri isian unti kelapa d tengah nya.
- Cara membungkusnya ambil 1sisi bag kulit lipat ujang nya dan tutupkan pd isian (bs d lipat setengah)sambil d tekan ya agar bs merekat bisa juga d rekatkan dg air matang lakukan hal yg sama pd sisi lain nya.
- Untuk menutupnya bunda bs kreasikan bagian mana (bergantian sisi)agar dpt membentuk sebuah mawar.
- Lakukan hingga adonan hbs.
- Bs d sajikan utk arisan,tman minum teh,camilan atau untuk jualan.
Berikut kumpulan aneka resepi dadar gulung isi kelapa gula merah manis gurih original kampung sajian sedap istimewa yang dilengkapi Cara membuat Isi dadar gulung atau until namanya : pertama-tama campur kelapa parut, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masih punya sisa kelapa parut panjang yang pas banget tuanya.nggak terlalu muda.dan nggak terlalu tua.jadi pas aja untuk taburan aneka jajan pasar. Tapi mau buat jajan pasar berbalut kelapa lagi.kok bosan.kemaren barusan bikin cenil.akhirnya aku buat unti aja.tapi nggak pake gula merah. IDE Jualan murah meriah paling mudah dan gak pakai ribet - bolu lipat super lembut. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut.
0 Response to "Recipe: Yummy Dadar gulung mawar isi unti kelapa"
Posting Komentar