Recipe: Yummy Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019

Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019.

You can have Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019 using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019

1. You need 200 gr of tepung beras.
2. It's 100 gr of tepung sagu.
3. You need 700 ml of santan (aq : 2 bungkus santan kara kemasan segitiga+air).
4. It's 150-180 gr of gula pasir (tergantung selera).
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. It's 1 sdt of essence pandan.
7. You need 3 tetes of pewarna merah.

Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019 instructions

1. Masukan santan ke dalam panci. Lalu masak hingga santan hangat sambil terus di aduk2. Lalu diamkan dingin. Info : jangan sampai mendidih..
2. Di dalam baskom, campurkan tepung beras, tepung sagu, gula, garam dan santan. Aduk rata. Jangan lupa test rasa disini ya.. Info : nanti adonan ini encer bgt ya..sama sekali nggak kental kayak adonan kue...
3. Ambil sebanyak 3 centong sayur lalu beri warna merah. Sisa adonan kemudian dibagi 2. Yang satu diberi essence pandan, yang satu lagi dibiarkan putih..
4. Siapkan loyang yg udah diolesi minyak goreng & panaskan panci kukusan..
5. Tuang 2 centong sayur adonan putih. Lalu kukus 5 menit. Jika permukaan atas sudah mulai padat, tuang 2 centong sayur adonan hijau. Kukus lagi selama 5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Terakhir tuang adonan merah sebagai lapisan atas dan kukus selama 15 menit..
6. Setelah matang, diamkan hingga benar2 dingin lalu potong2 sesuai selera. Info : pisau harus diolesi minyak goreng ya.. Selamat mencoba .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: