How to Make Appetizing Puding labu santan

Puding labu santan.

You can cook Puding labu santan using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Puding labu santan

1. It's 300 gr of labu kuning.
2. Prepare 1 sachet of agar agar.
3. Prepare 5 sdm of gula pasir.
4. You need 900 ml of santan cair.
5. You need Sejumput of garam.
6. Prepare 1/2 sdt of vanila bubuk.

Puding labu santan step by step

1. Kupan dan potong labu kuning, cuci bersih dan kukus kurang lebih 15 menit- 20 menit..
2. Setelah matang biarkan dingin. Kemudian blender atau haluskan labu. Saat blender bisa ditambahkan sebagian santan cair..
3. Campurkan agar agar dan gula aduk aduk terlebih dahulu kemudian masukkan labu yang telah di blender dan sisa santan, vanila bubuk dan garam. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Usahakan untuk sering sering mengaduk adonan tidak pecah..
4. Setelah mendidih matikan kompor dan tunggu hingga suhu menjadi hangat, jangan lupa untuk tetap mengaduk. Kemudian siapkan cetakan dan tuang adonan puding pada cetakan..
5. Biarkan dingin dan mengeras. Dan puding siap dihidangkan. Dan ternyata dingi lebih enak.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: